Espresso
Äthiopien
1000g
Handfilter
Cappuccino
Espresso
Latte Macciato
Tasse Kaffee
Nubia – Yirgacheffe
Der Yirgacheffe stammt aus der gleichnamigen Region im Süden Äthiopiens, die zu den besten Anbaugebieten des Landes zählt und wird als sogenannter Gartenkaffee fast ausschließlich von Kleinbauern angebaut.
Die Kaffeegärten liegen zwischen 1500 und 2000 Metern hoch. Der Yirgacheffe ist berühmt für sein ausgeprägt würziges Aroma.
Nubia ist ein hocharomatischer Espresso, exotisch, würzig, intensiv und mit hintergründiger Kakaonote, angenehm säurearm und lang anhaltend im Geschmack.