Weingartenstrasse 21 · 79426 Buggingen

Wie kann man den Verbrauch von Kaffee steuern?

Sicher zuerst einmal durch Veränderung der Anzahl jener Tassen, die man täglich genießt. 
Wähle eine Espresso-Röstung. Denn aus einer Espresso-Röstung kann ich immer einen Kaffee zubereiten, aus einer Kaffee-Röstung jedoch keinen Espresso.
Der richtige Mahlgrad bedingt eine gute Mühle, die man sich leisten sollte.
Bei hochwertigem Kaffee kann man pro Tasse 10-20% sparen. Hier kommt es jedoch auch auf die Wasserqualität und den richtigen Mahlgrad an. Leitungswasser ist leider meistens erst nach einer hochwertigen Aufbereitung einzusetzen. Wir empfehlen eine Umkehr-Osmose-Anlage mit mindestens 5 Stufen europäischer Herkunft (Gerät und Filter). Dieses Wasser kann man bedenkenlos trinken und für jegliche Zubereitung von Speisen und Getränken verwenden. Dies erspart Wege, Zeit und somit Kosten. Wähle einen hochwertigen Kaffee, dann reduziert sich der Konsum automatisch, Stress sinkt und die Vorfreude auf das Besondere wächst. Der Genuss eines guten Kaffees sollte immer mit einer kleinen Auszeit verbunden sein. Das sorgt für ein Stückchen Lebensqualität.

Feine Rösterei

Rösterei Kaffee-Katz
P. Suchon & K.-J. Ziemer GbR
Weingartenstrasse 21
79426 Buggingen

Mo-Fr 09:00 – 17:00 Uhr

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Kaffeerösterei in FREIBURG / SChwarzwald. Guten Kaffee online kaufen.

Was gibt es Schöneres im Leben als eine frische, aromatische Tasse Kaffee? Frischer als aus unser Kaffeerösterei und Manufaktur können Sie das beliebte Heißgetränk kaum zu sich nehmen. Die feine Kaffeerösterei Kaffee Katz in Büggingen heißt Sie herzlich Willkommen und weiht Sie gerne in die Besonderheiten von guten und fairen Kaffeespezialitäten ein.
Die Frage: Kaffee oder Tee? – wie die beliebte Fernsehsendung – stellt sich bei uns nicht.

Kaffeerösterei Schwarzwald. Köstliche Kaffee Variationen finden Sie bei Kaffee Katz in Freiburg-Buggingen oder Online in unserem Kaffeeshop.

Wir stellen selbst Kaffeegenüsse in vielen Variationen her, den wir vor Ort und online verkaufen. Wir sind jedoch mehr als Kaffeeröster, der Sie zum Kaufen und Genießen einladen möchte. Bei uns steht die Beratung und das Wissen rundum Kaffee im Vordergrund. Finden Sie in unserer Kaffeerösterei Ihre neue Lieblingssorte und tauchen Sie in die spannende und unvergleichliche Welt der Kaffeeherstellung ein.

Welche Kaffeebohne Ihnen am besten schmeckt und zum perfekten Kaffee führt, können Sie natürlich bei einem Test direkt im Kaffee Katz herausfinden. Genießen Sie hierbei eine gemütliche und einladende Atmosphäre, in der man sich gerne einige Stunden aufhält und den Austausch mit anderen Kaffeefreunden sucht.

 

Kaffee – aufregend von der Bohne bis zur Zubereitung

Als Kaffeemanufaktur wissen wir aus langjähriger Erfahrung, worauf es bei einem guten Kaffeegenuss ankommt. Vielen unserer Kunden ist anfangs nicht bewusst, welche Vielfalt es gibt und wie das Rösten und die Zubereitung das Geschmackserlebnis wesentlich beeinflusst. Im Sinne der Umwelt führen wir auch Bio-Kaffee und achten auf Fairtrade, damit humane und soziale Bedingungen in den Ernteländern der Kaffeebohnen vorherrschen.

Wir verarbeiten ausgesuchten Rohkaffee aus Anbaugebieten auf der ganzen Welt. Wir legen höchsten Wert auf Qualität und verzichten bei der hauseigenen Zubereitung auf unnötige Zusatzstoffe jedweder Art. Vor dem Verkauf unseres Kaffees genießen Sie deshalb immer eine starke Beratung, zu der natürlich auch die Verkostung gehört.

Sie möchten noch tiefer ins Thema Kaffeespezialitäten eintauchen? Dann buchen Sie eines unserer Seminare oder verschenken Sie die Teilnahme genauso wie unsere Kaffeehighlights über Gutscheine. Finden Sie vor Ort durch Verköstigung heraus, wie unterschiedlich Kaffeebohnen aus der gesamten Welt schmecken und wie sich die Röstung auf das Geschmackserlebnis auswirkt.

Neben Kaffee servieren wir natürlich auch Espresso als stärkere Variante. Selbstverständlich führen wir viele unserer Sorten koffeiniert und entkoffeiniert, damit Sie auch in den Abendstunden ohne Bedenken zu Ihrem liebsten Heißgetränk greifen können. Wenn Sie bereits Ihre liebsten Sorten kennen, greifen Sie bequem über unseren Onlineshop zu. Hier und in unserem Ladengeschäft wartet regelmäßig manch attraktives Angebot auf Sie!

 

Professionelle Tests für Kaffeemühlen, Vollautomaten und mehr

Wenn Sie Bohnenkaffee oder Espresso bei uns kaufen, möchten Sie zu Hause das Beste aus dem Geschmack der Bohnen herausholen. Hierfür ist die richtige Zubereitung notwendig, auf die Sie selbst Einfluss nehmen. Von der Kaffeemühle bis zur klassischen Kaffeemaschine oder dem Vollautomaten tragen Ihre Geräte wesentlich zum Kaffeeerlebnis bei. Doch welche Geräte sind wirklich gut und geeignet?

Unser Kaffee Katz in Büggingen steht Ihnen bei dieser Frage mit viel Fachwissen zur Seite. Ob Kaffeemaschine, Kaffeemühle oder Siebträger, wir kennen aus Erfahrung viele Geräte und machen Sie gerne mit guten und schlechten Produkten vertraut. Hierbei machen wir keine Werbung für bestimmte Geräte oder Hersteller. Wir möchten mit Ihnen alleine unser Know-how teilen, damit Sie verstehen, worauf es in Ihrer Situation für einen guten Kaffeegenuss ankommt.

Sie sind in Büggingen, Freiburg oder im Dreiländereck mit der Schweiz und Frankreich tätig? Dann profitieren Sie von unserem Kaffeeservice für Firmen. Gerne helfen wir dabei, Ihre Büros und Betriebe mit den richtigen Geräten auszustatten. Auch was den regelmäßigen Versand unserer Kaffeehighlights anbelangt, können Sie sich als Unternehmen der Region voll und ganz auf uns verlassen.

Stöbern Sie einfach durch unseren Onlineshop und lassen Sie sich von unserer hochwertigen und fairen Vielfalt an Kaffeesorten begeistern. Bei allen Fragen steht Ihnen unser dynamisches Team vor Ort und online gerne zur Verfügung.